ملك البوح

نورة بقدومكم الدار
نعم الصحبة والجوار
هلا وغلا ومسهلا بمنتدى ملك البوح
ملك البوح

ثقافي , ادبي , اجتماعي , عام


    باستا ايطاليه.... يمي يمي

    شاطر
    avatar
    فاطمة
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 180
    تاريخ التسجيل : 24/04/2009
    العمر : 27
    الموقع : ملك البوح

    باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف فاطمة في 26/6/2009, 6:21 pm

    يبتلكم اليوم طريقه لطبخ الباستا الايطاليه وان شاء الله تنال اعجابكم


    المقادير:

    كلغ طماطم (مقطعة لمكعبات)

    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

    3 فصوص ثوم (مسحوقة)

    4 حبات تشيلي أخضر حار (مقطع)

    2/1 كوب ماء

    1 مغلف ماجي أسرار خلطة البولونيز

    1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

    1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)

    2 لتر ماء (مملح)

    500غ باستا بيني (على شكل أنابيب)

    2/1 ملعقة صغيرة ملح

    50غ جبنة بارميزان (مبشورة)

    طريقة التحضير:
    تطحن الطماطم على شكل بوريه في خلاط للطعام.

    يسخن الزيت في وعاء كبير ويقلى فيه الثوم والفلفل بسرعة ، ثم تضاف بوريه الطماطم، الماء، السكر، ماجي أسرار خلطة البشاميل، الأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.

    تطهى جميعاً على نار هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة ، ثم يضاف البقدونس بعد أن يتكاثف الخليط.

    صفى الباستا وتوضع في طبق ساخن.

    تسكب صلصة الطماطم فوق الباستا وترش بجبنة البارميزان.



    و بالعافيه عليكم...
    واللي بيسوي لا ينسى يعزمنا
    avatar
    ملك البوح
    ملك البوح

    ذكر عدد المساهمات : 476
    تاريخ التسجيل : 06/12/2008
    العمر : 40
    الموقع : http://king-albooh.yoo7.com/

    رد: باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف ملك البوح في 29/7/2009, 2:50 pm

    مشاء الله
    اللهم دمها نعمة وحفظها من الزوال

    شيء رائع الغاليه
    مشكوره


    بودي وتقديري
    خلفكم
    avatar
    Dr.Al-Qarari
    أمير الصحة

    ذكر عدد المساهمات : 118
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008

    رد: باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف Dr.Al-Qarari في 29/7/2009, 3:11 pm

    فاطمة
    فراشة المنتدى

    رائع مشكوره كل الشكر


    الباستا الايطاليه
    لذيذه

    د_ القراري
    avatar
    باسم البحيري
    امير

    ذكر عدد المساهمات : 82
    تاريخ التسجيل : 27/12/2008

    رد: باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف باسم البحيري في 29/7/2009, 3:14 pm

    تسلمين
    يعطك الف عاااافيه
    تقبلي مروووووري
    avatar
    asmae
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 2
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009

    رد: باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف asmae في 9/8/2009, 12:26 pm

    teslamin machekoura habibeti wenehna bentidar mazid
    avatar
    fadela
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 15/08/2009
    العمر : 49
    الموقع : مصر

    رد: باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف fadela في 15/8/2009, 4:47 pm

    جديدة الفكرة دى هجربها برمضان بس مع لحم
    شكراااااااا كتير على الطبخة الروعه
    avatar
    ملك الاحساس
    وزير بيت المال

    ذكر عدد المساهمات : 304
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008
    العمر : 36
    الموقع : السعوديه

    رد: باستا ايطاليه.... يمي يمي

    مُساهمة من طرف ملك الاحساس في 3/9/2009, 10:32 pm

    يسلموووووو
    على الموضوع
    الجميل
    بودي
    ملك الاحساس

      الوقت/التاريخ الآن هو 24/6/2018, 9:10 pm