ملك البوح

نورة بقدومكم الدار
نعم الصحبة والجوار
هلا وغلا ومسهلا بمنتدى ملك البوح
ملك البوح

ثقافي , ادبي , اجتماعي , عام


    الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    شاطر
    avatar
    حورية صغيرة
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 318
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008

    الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    مُساهمة من طرف حورية صغيرة في 15/10/2009, 3:45 pm

    مقادير الكيكة :
    كوب وربع طحين+ بيكانج باودر
    كوب سكر
    كوب حليب سائل
    ربع كوب زيت
    بيضة + فانيلا

    مقادير حشوة القرفة :
    ملعقة كاكاو بودرة
    ملعقة نسكافيه
    ملعقة سكر بني (ماكان متوفر فاستخدمت سكر بودرة)
    ملعقه قرفه (مطحونه)

    الطبقة الاخيرة :
    4حبات جبن كيري ( أو 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا)
    علبة حليب نستله المحلى (الحجم الصغير)

    للتزيين :
    شوكولاته هيرشي السائلة (ما كان متوفر عندي فحطيت ملعقة كاكاو بودرة وخلطته ويا حليب مركز)

    حبات فراولة (انا ما كان عندي فراوله،، وفي بيت امي في شجرة توت.. يبت السلم واتسلقت وجمعت توت وحطيت لكم،، جان تشوفون شكلي يضحك هههههههههه)

    الطريقة :
    تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس تخرج من الفرن ولا تأخذ وايد وقت خذوا بالكم، ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة والطبقة الأخيرة من الكيك ما راح نضيف فوقها حشوة القرفة الحين نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة وندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات وتتزين بالهرشي والفراوله..





    _________________
    avatar
    marena
    الاميرة مارينا

    انثى عدد المساهمات : 186
    تاريخ التسجيل : 06/12/2008
    العمر : 28

    رد: الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    مُساهمة من طرف marena في 17/10/2009, 11:51 pm

    الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    ملكتي الغاليه
    تشكرين عيوني
    مشاء الله من شكلها لذيذه
    الله يحفظك

    اختك
    مارينا


    _________________
    avatar
    أبعاد
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 109
    تاريخ التسجيل : 17/07/2009
    العمر : 40

    رد: الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    مُساهمة من طرف أبعاد في 17/10/2009, 11:58 pm

    تابع الردود على هذا الموضوع
    تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    ملك البوح :: مملكة المـطـبــخ و الأكــلات


    ملكتنا الحبيبه
    الامورة

    تسلمين الغالية

    اختك
    أبعاد
    avatar
    ملك الاحساس
    وزير بيت المال

    ذكر عدد المساهمات : 304
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008
    العمر : 37
    الموقع : السعوديه

    رد: الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    مُساهمة من طرف ملك الاحساس في 18/10/2009, 8:34 am

    يسلموووووووووو
    على
    الكيكه


    _________________
    [center
    ]والله لابيع الدنيا وكل الخلق عشانك... ياخي انت اغلى ناسي وحبيب قلبي... افهم انا احبك ومستعده اضحي بروحي عشان ارضيك ملك الاحساس
    [/center]
    avatar
    حورية صغيرة
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 318
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008

    رد: الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    مُساهمة من طرف حورية صغيرة في 24/10/2009, 5:43 pm

    أميرتي مارينا الحلوة
    أميرتي أبعاد الرائعة
    وزير بيت المال ملك الاحساس
    بالعافية عليكم الكيكة وان شالله أذوقكم من ايدي وليمة كااااملة
    شكرا للمرور تحياتي I love you


    _________________
    avatar
    وصايف
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 159
    تاريخ التسجيل : 19/08/2009

    رد: الكيكة الباردة بالقرفة والكريما

    مُساهمة من طرف وصايف في 10/11/2009, 12:27 pm

    امممممممممممممم

    يمي يمي

    شكلة لذيذ

    تسلم يدك

      الوقت/التاريخ الآن هو 25/9/2018, 2:13 am