ملك البوح

نورة بقدومكم الدار
نعم الصحبة والجوار
هلا وغلا ومسهلا بمنتدى ملك البوح
ملك البوح

ثقافي , ادبي , اجتماعي , عام


    صينية سمك

    شاطر
    avatar
    فواز البحيري
    أمير الإعلام

    ذكر عدد المساهمات : 87
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008

    صينية سمك

    مُساهمة من طرف فواز البحيري في 14/12/2008, 9:48 am

    صينية السمك





    المقادير:


    3 سمك أو اكثر حسب الرغبة
    1 بصل مقطع حلقات
    2 بطاطس مقطع حلقات
    2 كوسا مقطع حلقات
    ماء مغلي


    في الخلاط:


    2 ملعقة كبيرة صلصة
    2 ملعقة زيت الزيتون
    1 ملعقة صغيرة خل
    5 ثوم مهروس
    ملح - بهارات - كمون
    ليمونة معصورة
    نصف كاس ماء


    الطريقة :
    يغسل السمك جيدا وتوضع فيه عدة فتحات بالسكين
    احضري صينة ووزعي فيها البصل ثم صفي السمك
    واملئي الفراغات بالبطاطس والكوسا
    صبي عليها الخليط
    ثم املئي الصينية تقريبا بالماء المغلي
    غطيها بالقصدير وضعيها بالفرن ساعة ونصف


    وبالعافية
    جربوها <<<< انها تقرمش

    وعطوني رأيكم
    avatar
    marena
    الاميرة مارينا

    انثى عدد المساهمات : 186
    تاريخ التسجيل : 06/12/2008
    العمر : 28

    رد: صينية سمك

    مُساهمة من طرف marena في 14/12/2008, 4:48 pm

    مشكووووووووووور
    انا اعشق السمك
    واعتبره من اكلاتي المفضله
    دمت بود
    مارينا
    avatar
    حورية صغيرة
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 318
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008

    رد: صينية سمك

    مُساهمة من طرف حورية صغيرة في 15/12/2008, 9:32 am

    يم يم..............بجد لذيييييييييييييييييييييييذ وشهي

    مشكووووووور عالوصفة المقرمشة يامقرمش I love you
    avatar
    فواز البحيري
    أمير الإعلام

    ذكر عدد المساهمات : 87
    تاريخ التسجيل : 08/12/2008

    رد: صينية سمك

    مُساهمة من طرف فواز البحيري في 15/12/2008, 2:19 pm

    حورية المنتدى ... دلوعتنا مارينا ....
    اشكركم على الرد .... وعلى فكرة احب الطبخ شيف فواز هههههههه......

    ومره طبخت طبحه لخبطه شوي وضربت معي ليومكم ذا اهلي يأخذوووون المقادير مني ......
    ههههههههههههههههههههه


    الاعلامي / فوازالبحيري
    avatar
    الاصيلة
    عضو نشط
    عضو نشط

    انثى عدد المساهمات : 113
    تاريخ التسجيل : 10/05/2009

    رد: صينية سمك

    مُساهمة من طرف الاصيلة في 7/5/2010, 11:07 pm


    الاعلامي / فوازالبحيري

    صينية سمك

    مشاء الله تعرف تطبخ ابوتركي
    ياشيف امنتدى

    اختك
    الاصيلة
    avatar
    سيما
    اميرة

    انثى عدد المساهمات : 329
    تاريخ التسجيل : 20/09/2009
    العمر : 40
    الموقع : http://king-albooh.yoo7.com

    رد: صينية سمك

    مُساهمة من طرف سيما في 20/5/2010, 11:15 am


    اممممممممممممممممم

    و الله اشتهيت ها الطبق من السمك

    هههههههههههههههههههه

    و لا احسن شيف بالطبخ يا اخي فواز

    يعطيك الف عافية


    _________________


      الوقت/التاريخ الآن هو 25/9/2018, 2:14 am