يعتبر الشوكولاتة مصدرا مهما للمغنيزيوم و الفوسفور و يحتوي علئ كميات قليلة من بعض المعادن كالبوتاسيوم و الكالسيوم و الزنك و الحديد و الفيتامينات ا ب
يحتوي الشوكولاتة علئ مضادات تاكسد تساعد في تامين الحماية من الامراض و بعد تناوله ترتفع قدرة الدم كمضاد للتاكسد خلال ست ساعات علئ الاقل
يحتوي اربعون غرام من الشوكولاتة علئ ثمانية غرامات من الدهون اذ يحتوي مسحوق الكاكاو علئ ثلث غرام من الدهون في الكوب الواحد
يحتوي اربعين غرام من الشوكولاتة علئ عشرة الئ ثلاتين ميليغرام من الكافيين فيما يحتوي كوب من القهوة علئ مائة ميليغرام الئ مائة و خمسين منه
تحتوي قطعة الشوكولا بالحليب المتوسطة الحجم علئ مئتين و ثلاتين وحدة حرارية
ينصح تناوله في اعتدال و من الافضل ان يكون قليل الدسم و قليل السكر لانه يسبب زيادة في الوزن
يمكن تناول حوالي اربعين غرام من الشوكولاتة بضع مرات في الاسبوع